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      神池月餅怎么樣?在哪可以買到?

    2. 時間:2019-08-10 16:19
    3. 來源:未知
    4.  神池月餅怎么樣

       
      神池月餅是山西省忻州市神池縣中秋特產,以其香鮮酥甜的特色聞名忻州乃至整個山西。神池月餅被認定為“山西名小吃”、“山西名點”,其“皮酥餡香、口味濃郁、松軟不膩、久存不變”的特色及濃郁的地方特色深受晉陜蒙一帶民眾的喜愛。其制作技藝入選山西省第一批非物質文化遺產名錄擴展項目。
       
      神池月餅,一種中秋時節的珍饈,因神池胡油和神池深層巖溶水的浸潤而具有特殊風味。胡油營養價值高,富含亞麻酸,有益人體健康,古往今來都在滋潤著這方土地上人們祖祖輩輩的幸福生活。社會幾經變遷。神池月餅這種全國獨有的特殊月餅卻因地產胡油和始終如一的堅持傳統的制作工藝得以保留并保持了原味,隔年存放仍能保持不變質不失味,年代久遠的神池胡麻油月餅同樣成了現代生活里人們記憶中的中秋味道!
       
      有名無牌
       
      在神池月餅漫長的民間生產演繹過程中,很多人雖然聽說過神池月餅,但要說出來哪個牌子的神池月餅比較好,更正宗一點,還是比較困難的,目前,可能能說的上名字的就是“長福祥”、“神池家”“合什得”“長祥園”等,但這些當中真正知名的并不多,這就造成大家每年在購買的時候會很迷茫,不知道該選哪一家。
       
      可能在老年人的記憶中,過去神池月餅不做廣告,就是土爐土法土質土味低價格沒包裝,依然暢銷。但如今已是21世紀,是品牌說話的時代,神池月餅不能固步自封,要跟上時代的發展,才能更長遠的發展下去。現在多數商家意識到這個歷史命題,已經在尋求各種方式讓神池月餅適應時代的發展,有更好的市場。
       
      長福祥
       
      許多企業已經擺脫昔日小打小鬧的傳統手工藝作坊小生產模式,正在向標準化規模化的大企業邁進。長福祥作為神池月餅歷史長河中的一員,不斷突破自己,生產工廠頗具規模,銷售模式也在逐步完善,由最初的線下銷售轉由現在的線上線下結合銷售,逐步開拓市場,已經獲得了很好的口碑。
       
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